海洋旅游学院简介

作者:时间:2020/07/15 10:59:35点击数:

海洋旅游学院依托舟山群岛新区得天独厚的海洋旅游资源,致力于培养面向国内外豪华邮轮、高星级酒店和食品检测、食品贮运与营销的高素质的服务型、技术技能型人才。2011年以来,学院根据现代海洋旅游业发展的需要,不断开拓海洋旅游新专业新领域,率先在全国、全省开设了国际邮轮乘务管理专业,是“浙江省海洋旅游人才培养基地”。目前,已经开设国际邮轮乘务管理、国际邮轮乘务管理(领队方向)、食品检测技术、食品贮运与营销等3个专业,其中国际邮轮乘务管理专业是浙江省“十三五”期间特色专业和交通部行指委“十三五”期间骨干专业。现有全日制在校生1100多名,教职工45名,其中专任教师30名。专任教师中,高级职称教师7名,中级职称18名,具有全国导游员资格证考评员、茶艺考评员、食品操作工考评员等资格的双师素质教师17名,硕士学历(学位)21名,为培养高素质服务技能型国际邮轮乘务管理和食品检测、贮运与营销专门人才提供了雄厚的师资力量。学院拥有国际邮轮综合实训中-海邮驿站、国际邮轮虚拟仿真实训中心、国际邮轮客舱实训中心、国际邮轮餐饮实训室、禅修室、香艺室、茶艺室、微生物实验室、食品工艺实训室、专业形体房、多功能语音室等16个实训中心(实训室),专业实训条件优越。

国际邮轮乘务虚拟仿真实训室

学院采取校企合作、工学结合的办学方式,与上海东湖集团、首旅集团、开元旅业集团、希尔顿酒店集团、洲际酒店集团、厦门海陆海事、中江国际集团、浙江海中洲集团、浙江兴业公司、浙江海力生集团、浙江一鸣食品股份有限公司、津味实业(上海)有限公司、浙江冠素堂食品有限公司等知名企业保持着合作办学关系。 与美国皇家加勒比邮轮公司、美国嘉年华邮轮公司、意大利歌诗达邮轮公司、香港丽星邮轮公司、海航集团等国内外著名邮轮公司建有长期合作关系。国际邮轮乘务管理专业学生毕业后,均有机会到国内外著名邮轮公司、国内外高星级酒店、国内邮轮码头、国际旅行社、国内著名景区等工作就业,其中上国内外著名邮轮公司工作的比率达50%以上。食品类专业学生毕业后到国内食品检测机构、食品加工企业和国内著名餐饮企业工作就业。

         豪华邮轮             学生在“海邮驿站”进行实训

 

2017年浙江省高职院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛中餐主题宴会设计赛项

 

2017年两会服务

 

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